（原标题：京东收购后，香港街坊挤爆佳宝超市！李嘉诚家族的百佳遇到对手了）
本文来源：时代财经 作者：特约记者 吴嘉敏
图片来源：京东黑板报
内地电商巨头京东在香港掀起了一阵平价风暴。
8月15日，内地电商巨头京东宣布完成对香港佳宝食品超级市场（后称“佳宝”）的收购。8月16日~8月18日，京东佳宝超市在港开启为期三天的全场8折大促活动，引来大批消费者到场扫货。
佳宝是中国香港地区知名的连锁商超之一，1991年成立，在香港已经拥有逾90家门店。据多家媒体报道，京东该笔交易金额约40亿港元。这一动作也被视为京东深化香港市场布局的关键一步。
继去年投入15亿元在港用于商品价格补贴、物流补贴后，京东再次通过资本整合直接切入线下零售场景，剑指香港本地市场两大平价超市——百佳与惠康。
百佳超级市场成立于1972年，是香港最具规模的连锁超市品牌，隶属于长江和记实业旗下屈臣氏集团，为李嘉诚家族的产业；惠康则成立于1945年，是老牌英资怡和集团旗下的DFI集团（前身为牛奶公司）。
全港门店8折，香港街坊挤爆佳宝
“价格打下来了”“真心希望让水果价格更亲民些”，8月19日，有香港消费者向时代财经表示，他还希望在京东的加持下，保证品质的基础上，能用更实惠的价格买到商品。同时，多名网友通过社交媒体反馈称，近日香港佳宝超市人挤人大排长龙，路都没得走，似乎不用钱“疯抢”。
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以一款阳光玫瑰葡萄为例，经冷链直送香港后，该产品8折后价格低至8港元/磅（1磅约等于454克），较市场价下降超30%；金枕榴莲8折后仅16.8港元/磅。京东预计，今年底前将引入近百款自有品牌商品及生鲜产品，覆盖水果、蔬菜、肉禽蛋、海鲜水产等多品类。
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作为平价超市，佳宝主打冻肉类、海鲜类、新鲜水果、蔬菜等品类，更常以全港“最低价”的标签来对抗惠康、百佳。而内地电商巨头为何选择佳宝？
佳宝的本土化运营能力成为京东看重的核心资产。这家由潮州籍创始人林晓毅于1991年创立的“最平超市”，凭借“减少中间商”的直采模式，34年间在香港开设超90家门店。佳宝被收购后，林晓毅留任京东创新零售佳宝业务负责人，确保团队稳定性。
业界分析，京东收购佳宝的核心意图在于依托自身供应链优势，进军香港实体零售领域，通过低价策略抢占消费者心智，进一步丰富香港零售消费市场的供给。收购完成后，京东已迅速将数十款“京东系”自有商品导入佳宝门店，包括京鲜舫啤酒、七鲜100%纯果汁和无糖茶饮等，通过直采模式削减中间环节成本。
据媒体报道，8月16日中午，佳宝西环石塘咀店因全场8折促销而人流量爆棚。有香港消费者表示，七鲜洗衣液比其他超市同类产品便宜近四成，物美价廉。
京东创新零售供应链运营部负责人柴艳对媒体表示，“这不是一次简单的收购，而是供应链优势与线下场景的深度融合。我们希望让香港市民以更低价买到更多差异化商品。”
这并非京东首次加码香港市场。
早在去年9月，京东宣布初投15亿元布局香港市场，用于商品价格补贴、物流补贴及服务优化。今年3月，京东宣布推出“买贵就赔”服务，针对家电类电商开启大规模补贴。
傍上内地资本，香港平价超市或迎激战
香港零售业正经历深度调整。
长期以来，香港大众超市由百佳超级市场与惠康超级市场主导，两者合计占据约70%市场份额。有媒体援引市场调查机构欧睿国际估计，2020年百佳系在香港市占率37.4%，惠康系31.4%，合计达香港超市占有率的近7成。
百佳超级市场，是长江和记实业有限公司（以下简称：和记）下属屈臣氏集团（香港）有限公司经营的超级市场业务。据屈臣氏集团官网数据，百佳超级超市创立于1972年，现于香港及澳门约有260家分店，目前在香港18个区均有门店。
1984年，百佳被和记收购，成为屈臣氏集团零售业务的支柱之一。2019年，屈臣氏集团剥离部分股权给新加坡淡马锡，后启动独立运营评估。据媒体报道，物美、华润等都曾争购百佳业务，但最终百佳主动暂停出售。
惠康则隶属于DFI零售集团（DFIRetailGroup），是老牌英资企业怡和集团旗下零售子公司。惠康超级超市成立于1945年，现为香港历史最悠久的超级市场连锁集团，旗下有近280家分店。
值得一提的是，就在佳宝被京东“收编”之前，DFI零售集团与叮咚买菜在今年5月也达成了战略合作。惠康将采用内地直采模式，降低蔬菜商品价格。据管理层透露，直采商品价格几乎与深圳市场一致，售价从5元起。到年底，由叮咚买菜供给的商品SKU在惠康将达150个。
而此次京东进港后，香港大众平价超市品牌或将迎来一场激战。
香港中文大学商学院亚太工商研究所名誉教研学人李兆波对媒体表示，京东凭借规模经济效应具有入局优势，未来掌握消费者数据后，更可拓展健康、金融等回报率更高的业务；至于对港超市影响，他认为市场将分化，Citysuper、一田（Yata）等中高端超市凭借和牛、日本水果等特色货品可维持优势，百佳等大众超市因货品与京东佳宝重叠度高，恐受冲击。
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